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『1day 仕事体験 2024』開催しました!
2024.02.16
2月5日(月)東京本社にて『 1day 仕事体験 2024』を開催しました。
今年は昨年以上に多くの応募があり、今回は16名の学生さんに参加していただきました。
当日は、ワークに入る前の基礎知識として、食品卸の仕組みや役割、冷凍食品業界の状況、ナックスの部門別業務内容
について座学研修をし、後半は営業体験として業務用冷凍食品を使用したお惣菜の企画提案を行いました。
グループワークでの営業体験は、まず4種のハンバーグの試食をしました。
食べ比べを通して商品の特徴をつかんでもらいます。
冷凍食品とは思えない美味しさに皆さん驚いていました。
次はいよいよ試食したハンバーグを使っての商品企画です!
ターゲット層に合った食材の選定、盛り付けの工夫、商品名を考え、原価から売価まで計算しました。
どのグループも活発な意見が飛び交い、先輩社員に質問をしながら楽しそうにワークに取り組んでいました。
最後はグループごとに完成した商品をベテラン社員に提案。
実際に取引先に提案するとしたらどうすればよいかアドバイスを受ける内容です。
“ 食材を知る(食べる)・商品をつくる・利益を考える ” 食品卸らしい営業体験となったのではないかと思います。
この『 1day 仕事体験 2024 』を通して、少しでも冷凍食品業界やナックスのことを理解していただけたらと思うと同時に、
微力ながら参加された方の未来への一歩の一助となれば幸いです。
学生の皆さん、ご参加いただきありがとうございました。
※参加学生の方は、個人特定が出来ないよう顔を隠させていただいております。
Location
東京本社
東京都港区芝2丁目3-3 JRE芝二丁目大門ビル3階
大阪本社
大阪府大阪市淀川区西宮原1丁目8-24
新大阪第3ドイビル5階
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